適合南方種植的蔬菜種類有哪些(2)
適合南方種植的蔬菜種類有哪些
適合陽臺(tái)種植的蔬菜
1、豆角：大多數(shù)的豆類生長(zhǎng)迅速并且爬藤。你可以在你的陽臺(tái)或天臺(tái)花園上的柵欄附近種植，幾周之內(nèi)，你會(huì)看到一面綠色的墻。豆角需要你的陽臺(tái)有充足的陽光，容器能至少達(dá)到30CM深，有爬藤的架子。喜歡氮肥，多施氮肥哦。
2、西紅柿：毫無疑問，西紅柿是最容易生長(zhǎng)的。如果你的陽臺(tái)有充足的陽光(至少5-6小時(shí))，你就可以種西紅柿。為此，選擇一個(gè)大盆，至少30CM深。你也種植圣女果。
3、生菜：在花盆中種植生菜是很容易的。它長(zhǎng)得很快，你可以重復(fù)采摘。
4、黃瓜：黃瓜是其中的一個(gè)簡(jiǎn)單適合花盆種植的蔬菜，它需要經(jīng)常澆水，充足的陽光，經(jīng)常肥料。
5、辣椒：辣椒也適合盆栽，容器最好能達(dá)到30CM深，否則種植的辣椒結(jié)果很小，不易成熟。
6、胡蘿卜：同樣需要至少30CM深的花盆，否則胡蘿卜長(zhǎng)的很小。保持充足陽光和濕潤(rùn)的土壤，當(dāng)然也要避免澆水過多。
7、紫蘿卜：紫蘿卜是一種生長(zhǎng)非?？斓氖卟?，適合花盆種植。他們對(duì)容器深度要求相對(duì)較低，有10CM深即可。間距可以相對(duì)較小也可以生長(zhǎng)的很好，大約20-40天即可收獲。
8、豌豆：豌豆喜歡潮濕的土壤和涼爽溫度，便可茁壯成長(zhǎng)。所有的品種都適合陽臺(tái)花盆種植，當(dāng)然植株較矮的更好?；ㄅ?5-30CM深均可。需要保持充足的陽光照射。
9、茄子：茄子也比較適合花盆種植，一盆一棵，盡量保持植株間足夠的間隙，容器不能太小，最好深度能達(dá)到30CM。
10、甜菜：需要15-30CM深的容器，土壤需要透氣，不能積水。
適合家庭種植的蔬菜
菠菜
方法
1、將健康、無病蟲害的種子均勻地撒播在土壤中。
2、1周左右，小苗就長(zhǎng)出來了，如果苗間隔過密，可進(jìn)行間苗，將長(zhǎng)勢(shì)比較弱的苗拔掉，保持株距大約為3厘米。
3、2周后，當(dāng)小苗長(zhǎng)
出2～3片葉子后，可適當(dāng)施肥，將肥料與土混合，撒在幼苗的根部。3周左右，植株長(zhǎng)到大約10厘米高時(shí)，再施一次肥。
生菜
方法
生菜有個(gè)好的特性，就是可以采摘外側(cè)的葉子食用了，外側(cè)葉子被摘掉后，中間的葉子就會(huì)漸漸地長(zhǎng)大，這樣多種幾棵后，就吃不完了。
1、將健康、無病蟲害的種子均勻地撒播在土壤中，并覆土1厘米，等到溫度達(dá)到20℃時(shí)，5天左右就可以發(fā)芽。
2、育苗期不宜澆水過多，保證土壤濕潤(rùn)即可。
韭菜
方法
韭菜一般適合在春季種植，但是只要養(yǎng)護(hù)得當(dāng)，就可以一直收獲哦!最主要是不用怎么管也能長(zhǎng)的不錯(cuò)哦!
1、播種：先把種子放到40℃的水中浸泡，除去癟子并洗凈。再把種子均勻地撒播在土壤中，并覆蓋上1厘米厚的薄土，澆上足量的水。
2、追肥：1周后，幼苗開始發(fā)芽。要保持土壤濕潤(rùn)。幼苗高至15厘米左右，應(yīng)施一次腐熟有機(jī)肥。等到苗高至18厘米左右時(shí)，每周澆水一次，注意不能積水，有雜草要馬上拔出。此時(shí)就能定植了。
3、定植：定植前1天植株要澆透水，一般在沒有陽光時(shí)進(jìn)行。移植時(shí)，將幾棵植株放到一起，但株距要大一些，使其有足夠的生長(zhǎng)空間。
香菜
方法
1、將香菜種子輕輕壓裂 (好出芽)。
2、40度左右溫水泡6小時(shí) (溫水催芽，讓它們醒醒)。
3、準(zhǔn)備好種植土，先澆透水 ，(先讓泥土澆透水)。
4、將種子分散開放置土上，輕輕蓋層薄土(1厘米厚)蓋住種子即可 (間距隨意啦，別太在意)。
5、出芽后，放在太陽下曬曬，早晚澆澆水。
小蔥
方法
小蔥可采用播種或鱗莖育苗的方式進(jìn)行繁殖，但對(duì)于家庭種植來說還是以鱗莖育苗的方式更為方便、簡(jiǎn)捷。
1、用鱗莖育苗： 一般在4～5月份或9～10月份進(jìn)行，可用上一年保留的鱗莖來種植，或用從菜市場(chǎng)購買來的帶根鱗莖。
2、種之前應(yīng)將葉片剪去，但不要剪到白色的葉鞘部分。
3、每2～3個(gè)鱗莖為一組，種入盆土內(nèi)，間距在10厘米左右，不宜埋得過深，只要把根埋上，以鱗莖稍露出土面為宜，然后澆透水，保持土壤濕潤(rùn)，成活后進(jìn)行正常養(yǎng)護(hù)。
4、當(dāng)植株長(zhǎng)出6片主葉時(shí)就可以定植了。定植一般在春季進(jìn)行，其根部要全部埋在土下，澆透水。
適合夏天種植的蔬菜
綠豇豆五月下旬播種,6月份定植。毛豆應(yīng)根據(jù)不同品種要求,做到適期播種,以免發(fā)生不必要的損失,中熟毛豆如7月拔、8月拔本月上旬前播種結(jié)束,晚熟毛豆如9月拔等品種本月下旬開始露地播種。草莓母本苗應(yīng)抓緊時(shí)間盡早定植,及早成活,爭(zhēng)取早發(fā)苗、多發(fā)苗。絲瓜、菜瓜等抓緊定植。
青菜、小白菜等速生葉菜可分期分批撒直播,品種可選擇矮抗青、早熟等耐熱性較好的品種。夏甘藍(lán)本月開始可露地播種育苗,但應(yīng)選擇合適的品種,早播的夏甘藍(lán)在本月中旬前后抓緊定植。莖用萵苣選用優(yōu)質(zhì)品種可在本月露地播種育苗。
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