阿膠怎么吃效果最好(2)
阿膠怎么吃效果最好
阿膠的功效與作用
1、血病良藥
中醫(yī)學(xué)認為，阿膠性味甘、平，有滋陰補血。據(jù)研究，阿膠含有多種蛋白質(zhì)、氨基酸、鈣等，能改善血鈣平衡，促進紅細胞的生成。此外，阿膠還能升高血壓，防止失血性休克，對動物實驗進行性肌營養(yǎng)不良也有較好的預(yù)防作用。阿膠有明顯的補血作用，療效優(yōu)于鐵劑。
此外，實驗證明阿膠對血液粘稠度增加有明顯的抑制作用。中老年人服用阿膠可促進血液循環(huán)，改善微循環(huán)，抗心律不齊等作用。
2、婦科病良藥
在中藥里，阿膠被稱為婦科的上等良藥。臨床上多用于治療婦女胎、經(jīng)、產(chǎn)病和一些內(nèi)科疾病?！督饏T要略》中的“膠艾湯”，就是將阿膠9克(烊化)與川芎、甘草各6克，當(dāng)歸、熟地、艾葉各9克、白芍12克同用，主治妊娠腹中冷痛或產(chǎn)后下血不止，屬經(jīng)典之方。
經(jīng)期——滋陰補血
月經(jīng)造成的血虛，經(jīng)前或經(jīng)期或經(jīng)后均可用阿膠滋補。但淤血、月經(jīng)量過多所致血虛者經(jīng)期一般不宜用阿膠進補;而血虛明顯者也不能單用阿膠，必須配伍其他中藥。中醫(yī)認為，氣和血密切相關(guān)，故可將阿膠20克、黃芪20克，和適量紅糖、糯米一起熬粥，制成一道“氣血雙補粥”。
孕期——聚血養(yǎng)胎
由于阿膠既能滋陰、養(yǎng)血、補血，又能安胎，完全可以在孕期服用，尤其是體質(zhì)較弱、有貧血癥狀的孕婦，可服用阿膠補血膏、阿膠補血顆粒等制劑。因為婦女懷孕后，急需大量營養(yǎng)物質(zhì)，而嬰兒的營養(yǎng)全賴母親血液供應(yīng)，因此更需要聚血養(yǎng)胎?，F(xiàn)代研究表明：阿膠補血膏、阿膠補血顆粒內(nèi)富含蛋白質(zhì)、維生素、銅、鋅、鐵等微量元素以及大量的鈣質(zhì)，長期服用，對孕期、產(chǎn)后女性可顯著補充營養(yǎng)，提高母乳質(zhì)量，幫助孩子吸收鈣質(zhì)及其他營養(yǎng)物質(zhì)?？芍^“一人得補，兩代受益”。 ...
阿膠的食用方法
1、將阿膠砸碎(用紙或布裹著膠塊，放在較為堅硬的臺面上，錘子砸成碎末)，取3—9克放入杯中，加冰糖少許，用沸水適量沖開，攪拌，冷卻后即可服用。
2、用黃酒、冰糖，伴以阿膠煮沸服用。
3、也可以食用阿膠粉，在煲湯、熬粥時放入。
4、如果脾胃功能允許還可服用阿膠固元膏、阿膠羹等阿膠膏方。
選擇早、晚空腹時服用比較有利于腸胃的吸收，如果腸胃感覺不適，則可調(diào)整為兩餐之間服用。阿膠藥性平和，可長期服用，但量不能太大，成年人以每天3—9克為宜，而且其冬季進補的效果要明顯好于夏季。
阿膠的適宜人群
很多人為了養(yǎng)氣血，使氣色好，身體狀態(tài)得到改善，選擇食用阿膠。但是大家可能都不大了解，阿膠雖好，并非人人都適宜食用的。孕婦就不大適宜吃阿膠，阿膠只用于虛證，一定要避免有外感的人使用。下面，我們一起來詳細看看阿膠的適宜人群到底有哪些。
1、血虛萎黃，眩暈，心悸等人群。阿膠為補血之佳品，常與熟地黃、當(dāng)歸、黃芪等補益氣血藥同用。
2、用于多種出血證人群。阿膠止血作用良好，對出血而兼見陰虛、血虛證者，尤為適宜。
3、用于陰虛證人群。阿膠能滋陰潤燥，治溫燥傷肺，干咳無痰，配伍麥冬、杏仁等，如清燥救肺湯，治熱病傷陰，虛煩不眠，配白芍、雞子黃等，如黃連阿膠湯;治熱病傷陰，液涸風(fēng)動，手足瘈疭，配龜板、牡蠣、白芍、生地黃等，如大定風(fēng)珠。
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