創(chuàng)業(yè)開小吃店的項目(2)
創(chuàng)業(yè)開小吃店的項目6：麗華快餐
麗華快餐于1993年創(chuàng)始于中國常州，歷經(jīng)十多年的艱苦創(chuàng)業(yè)，從一家小規(guī)?？觳偷?，發(fā)展成為全國包括北京、上海、廣州、深圳等地 80 余家連鎖配送規(guī)模，擁有 2600 多名員工的現(xiàn)代化管理的快餐公司，躋身中式快餐十大名企，名列中國餐飲百強，榮膺中國快餐協(xié)會副會長企業(yè)，成為中式快餐的形象代表。
自1993年創(chuàng)業(yè)以來，以科技為手段、創(chuàng)新為特色，憑借低成本擴張、規(guī)范化經(jīng)營和創(chuàng)行業(yè)樣板的理念，艱苦奮斗、勇于進取，送餐規(guī)模不斷擴大，覆蓋范圍不斷推廣，送餐量排名全國第一，同時麗華快餐在行業(yè)內(nèi)率先推出營養(yǎng)配餐和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，產(chǎn)品質(zhì)量不斷提高，以其“安全”、“衛(wèi)生”的形象扎根廣大市民心中，受到市場和廣大消費者的歡迎。
麗華快餐將微利、地域性極強的產(chǎn)品鑄成為全國品牌，走出一條中式快餐標(biāo)準(zhǔn)化、工廠化、科技化的科學(xué)經(jīng)營之路。麗華快餐是目前中國最大規(guī)模專業(yè)送餐公司，在北京、上海、廣州、深圳、大連、南京、鄭州、長沙等全國11個大中城市擁有80余家快餐配送連鎖店，躋身中式快餐十大著名品牌企業(yè)，榮膺中國快餐協(xié)會副會長單位，成為中式快餐的形象代表。
麗華快餐是一家民營股份制企業(yè)。1997年通過 iso9002 國際質(zhì)量體系認(rèn)證，率先實現(xiàn)中式快餐的工業(yè)化、規(guī)范化生產(chǎn)和管理的科學(xué)化。如今又通過iso9001.iso14001和haccp三大管理體系認(rèn)證。
多年來，公司秉承“以人為本、服務(wù)社會”的經(jīng)營理念，努力實現(xiàn)“將麗華快餐鑄成全國乃至全球最成功的快餐企業(yè)”經(jīng)營目標(biāo)，憑借“衛(wèi)生、營養(yǎng)、快捷”的產(chǎn)品特性以及“一份起送、半小時送達”的品質(zhì)服務(wù)，不僅使快餐走進了100多家駐華大使館、領(lǐng)事館，乘上了“特快列車”(t711次、t701次、t733次、k815次列車指定供餐)，獲得白領(lǐng)人士青睞，更把它送進廣大平常百姓家。同時在央視抗洪賑災(zāi)義演、50周年國慶閱兵、春節(jié)晚會、申奧慶典、迎接新世紀(jì)晚會、21屆世界大學(xué)生運動會、第十屆全運會、第三屆全國體育大會等歷次重大歷史活動中成為指定供餐。
創(chuàng)業(yè)開小吃店的項目7：德克士
德克士炸雞起源于美國南部的德克薩斯州，1994年出現(xiàn)在中國成都。1996年，頂新集團將德克士收購，并投入5000萬美元，健全經(jīng)營體系,完善管理系統(tǒng)，并重新建立了cis系統(tǒng)，使其成為頂新集團繼“康師傅”之后的兄弟品牌。
德克士，中國西式快餐特許創(chuàng)業(yè)第一品牌，與麥當(dāng)勞、肯德基并列中國三大西式快餐。
德克士炸雞是頂新集團跨入服務(wù)業(yè)的第一步，五年多以來我們以無比的熱誠經(jīng)營一個全新、有特色的快餐連鎖系統(tǒng)。追求“顧客滿意”的最高準(zhǔn)則及“成為中國人自創(chuàng)西式快餐第一品牌;中國西式快餐特許創(chuàng)業(yè)第一品牌”的愿景。全體德克士人不屈不撓、攜手努力奮斗，得到了消費者及創(chuàng)業(yè)者的支持與肯定。如今，德克士在高速且平穩(wěn)的向前發(fā)展，已成為中國餐飲業(yè)的一顆閃耀的新星。
德克士的主打產(chǎn)品是“脆皮炸雞”，大塊熱乎乎的雞塊，金黃酥脆的外皮和鮮美多汁雞肉，風(fēng)味絕佳。此外紫菜芙蓉湯、玉米濃湯、照燒雞肉飯、咖喱雞飯亦是中國人喜愛的特色產(chǎn)品。為回饋社會，德克士在1999年率先推出了特許創(chuàng)業(yè)辦法，依據(jù)自身的豐富經(jīng)驗。
德克士炸雞起源于美國南部的德克薩斯州，1994年出現(xiàn)在中國成都。1996年，頂新集團將德克士收購，并投入5000萬美元，健全經(jīng)營體系,完善管理系統(tǒng)，并重新建立了cis系統(tǒng)，使其成為頂新集團繼“康師傅”之后的兄弟品牌。
同時，它還是中國連鎖經(jīng)營協(xié)會會員、特許經(jīng)營備案企業(yè)、2016年中國連鎖業(yè)百強。據(jù)中國連鎖經(jīng)營協(xié)會公布：名列2016年連鎖業(yè)第63強，全國連鎖餐飲企業(yè)第六強;2001年連鎖業(yè)第59強，全國連鎖餐飲企業(yè)第五強。
創(chuàng)業(yè)開小吃店的項目8：肯德基
肯德基肯德基的經(jīng)營理念是不斷推出新的產(chǎn)品，或?qū)⒁酝N售產(chǎn)品重新包裝，針對人們嘗鮮的心態(tài)，從而獲得利潤。
肯德基有“高價餐廳”和“平價餐廳”的區(qū)分，所有優(yōu)惠券上印制的“原價”都是“平價餐廳”的價格，“高價餐廳”各項單品的售價都要高出“原價”10%左右。
肯德基屬于百勝餐飲集團。百勝集團是世界上最大的餐飲集團，在全球100多個國家和地區(qū)擁有超過3.3萬家連鎖店和84萬名員工。旗下?lián)碛锌系禄?、必勝客、塔可?已于2007年10月在國內(nèi)結(jié)束營業(yè))、東方既白(中式餐飲)等世界知名餐飲品牌，分別在烹雞、比薩、墨西哥風(fēng)味食品及海鮮餐飲領(lǐng)域名列全球第一。
肯德基與百事可樂結(jié)成了戰(zhàn)略聯(lián)盟，餐廳固定銷售百事可樂公司提供的碳酸飲料(但在部分國家例外，如日本、韓國肯德基就銷售可口可樂)。
肯德基崇尚團隊精神及每一位員工的熱忱參與，并致力于為員工提供完善的培訓(xùn)、福利保障和發(fā)展計劃，使每位員工的潛力得到最充分的發(fā)揮，正是由于這個原因，越來越多優(yōu)秀的年輕伙伴慕名來到肯德基。
作為世界上最大和最成功的連鎖餐飲企業(yè)之一，肯德基成功
的秘訣之一是：永遠(yuǎn)向充滿朝氣、勇于挑戰(zhàn)自己的年輕人敞開大門，并注重對員工的培訓(xùn)，鼓勵員工和肯德基共同成長。
肯德基的成功，源自于全球?qū)⒔攀f員工的齊心努力。在世界各地，肯德基永遠(yuǎn)將顧客的需求擺在第一位，使顧客在享受各種高品質(zhì)餐飲的同時，也能感受到最親切的一流服務(wù)和用餐環(huán)境。
創(chuàng)業(yè)開小吃店的項目9：必勝客
必勝客是全球最大的比薩專賣連鎖企業(yè)之一，它的標(biāo)識特點是把屋頂作為餐廳外觀顯著標(biāo)志。在遍布世界各地一百多個國家，每天接待超過4,00萬位顧客，烤制170多萬個比薩餅。必勝客已在營業(yè)額和餐廳數(shù)量上，迅速成為全球領(lǐng)先的比薩連鎖餐廳企業(yè)。必勝客公司屬于世界最大的餐飲集團-百勝全球餐飲集團，百勝餐飲集團在全球100多個國家擁有超過32,500 家的連鎖餐廳，是全球餐飲業(yè)多品牌集合的領(lǐng)導(dǎo)者。
20年來必勝客在中國開店布局的思路可謂有“全局觀”。百勝餐飲集團中國事業(yè)部必勝客品牌總經(jīng)理高耀說，“與跨國企業(yè)通常只關(guān)注沿海發(fā)達城市的做法略有不同，20年來必勝客有步驟、有層次地向中國一線、二線、三線城市逐級進駐，從沿海城市、經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)逐步向西南、東北、西北等區(qū)域全面推動。”
自1990年在北京開出第一家店以來，必勝客迄今已在中國50多個城市開設(shè)了187家連鎖店，員工超過1萬人。其中，華東市場就有69家連鎖店，分布在15個城市。據(jù)透露，到今年年底，必勝客在中國的連鎖店將達到200家。童若鳴說：“今后，必勝客將保持迅猛發(fā)展的勢頭，使必勝客連鎖店及其衍生品牌‘必勝宅急送’在華東市場以及全國市場遍地開花。”
創(chuàng)業(yè)開小吃店的項目10：永和大王
永和大王是全國連鎖快餐企業(yè)，所經(jīng)營的品均是符合中國人的口味的豆?jié){、油條、各種稀飯以及中式的小點心。該店設(shè)有專門的網(wǎng)站，設(shè)有網(wǎng)上訂貨信箱，開通24小時的電話送貨熱線，只要你的手指輕輕地?fù)芟绿柎a，永和的員工就會以最快的速度把熱乎乎的食品送到你的手上。
2004年2月，永和大王與菲律賓快餐巨頭快樂蜂餐飲集團成功合并。永和大王將借助快樂蜂集團超過25年快餐業(yè)的成功經(jīng)驗，力爭成為中式快餐第一品牌，為顧客提供美味的、有價值感的產(chǎn)品。
1995年12月12日，上海市長寧區(qū)水城路，誕生了永和大王的第一家餐廳，也將“24小時不間斷經(jīng)營”這一嶄新的經(jīng)營理念帶到了大陸，它改變了許許多多消費者的消費習(xí)慣，他們可以在一天的任何時候，舒適、愜意的享用美食，也可以在一間清潔、明亮的餐廳中，放心地食用過去熟悉的美味食品-“豆?jié){、油條、蔥油餅、飯團”;永和大王的銷售理念，也影響了眾多的商家。自此，上海、北京、廣州等大城市如雨后春筍般地開出各類24小時不間斷經(jīng)營的餐廳、便利店等。
截至2005年8月，永和大王在上海、北京、深圳、武漢、杭州、青島、蘇州等地共擁有超過90家連鎖店，是國內(nèi)著名的中式快餐品牌。工作人員總數(shù)超過三千名，成為立足發(fā)揚光大中華美食，并專業(yè)從事中式快餐連鎖經(jīng)營管理的大型餐飲集團，其總部設(shè)在上海，稱為上海貝爾蒙企業(yè)管理顧問有限公司，全資控股上述5個城市的5家分公司，并已于2001年8月在上海最繁華的淮海路力寶廣場1層成功開業(yè)永和大王旗艦店(第4代)。
2004年2月，快樂蜂正式收購永和大王餐飲集團85%股份。耗時三年，永和大王終被外資餐飲連鎖收購。2007年20日，菲律賓最大的餐飲連鎖企業(yè)快樂蜂公司宣布，以600萬美元收購永和大王剩余15%的股份，完成其100%收購永和大王目標(biāo)。此次收購后，快樂蜂將整合永和大王旗下業(yè)務(wù)，并在中國市場引入更多餐飲新品牌。
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