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采購調(diào)研報(bào)告范文(2)

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采購調(diào)研報(bào)告范文

  采購調(diào)研報(bào)告范文篇3

  法審部查字(2014)第03號(hào)

  xxxxxx

  目 錄

  生鮮耗材調(diào)研分析報(bào)告

  引言

  近日來針對(duì)生鮮耗材使用情況、狀態(tài)屬性進(jìn)行了門店及市場(chǎng)走訪與調(diào)研。其中包括集團(tuán)內(nèi)門店及物流采購等。這些網(wǎng)點(diǎn)在集團(tuán)內(nèi)具有一定的代表性,由點(diǎn)及面大致涵蓋集團(tuán)內(nèi)各門店類型。因此,上述調(diào)研的樣本可以比較真實(shí)地反映所屬商品的經(jīng)營狀況。(說明調(diào)研背景和對(duì)象,并進(jìn)行必要性認(rèn)定)

  一、調(diào)研目的

  1、初步了解市調(diào)樣本在其他市場(chǎng)的市場(chǎng)現(xiàn)狀,分析其中整體情況。 2、收集樣本在其他市場(chǎng)的分布、價(jià)格、銷售等狀況。

  二、調(diào)研方法

  (一)調(diào)研設(shè)計(jì)

  此次調(diào)查根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)批示,對(duì)集團(tuán)商超門店的內(nèi)部生鮮課組耗材的使用情況進(jìn)行了從收集生鮮耗材的采購數(shù)據(jù)到門店生鮮課組的暗訪和調(diào)查等一系列活動(dòng)。通過對(duì)所收集的資料進(jìn)行系統(tǒng)化的對(duì)比,得到真實(shí)、合理、公允的調(diào)研結(jié)論。所以,從調(diào)查方式方法到結(jié)論的總結(jié)得出此次活動(dòng)為因果性調(diào)查。

  (二)資料收集的方法

  1、對(duì)采購的走訪和調(diào)研。

  2、與超市促銷員的個(gè)別走訪調(diào)研。 3、通過渠道查找資料進(jìn)行補(bǔ)充。

  (三)抽樣方式

  通過對(duì)xx、xxx、xxx三家門店系統(tǒng)數(shù)據(jù)分析歸納總結(jié)出撕裂袋、保鮮膜、價(jià)簽等為生鮮主要消耗性材料。

  三、調(diào)查數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析

  本次調(diào)查共涉及xxx、xxx、xxxx三家門店的生鮮耗材2014年1—9月的數(shù)據(jù)。我們主要針對(duì)生鮮耗材的使用情況及采購狀況進(jìn)行分析調(diào)查,被調(diào)查的對(duì)象主要為消耗較大的耗材如,撕裂袋、稱紙、保鮮膜等。所列數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)(見附件)和分析并最后給出我們小組的相關(guān)事項(xiàng)說明。

  (一)占比率=個(gè)別耗材用價(jià)/總耗材用價(jià)x100%

  (二)單價(jià)橫比與2014年10月1日——10月15日數(shù)據(jù)為基準(zhǔn)。縱比區(qū)間為2014年1月——9月。故數(shù)據(jù)因地域、時(shí)間所產(chǎn)生的差異是客觀存在的。

  四、結(jié)論

  根據(jù)以上數(shù)據(jù),得出結(jié)論如下:

  1、耗材領(lǐng)用費(fèi)用率正常標(biāo)準(zhǔn)為1%以下,三店平均耗材費(fèi)用率為1.20%:廣場(chǎng)店9個(gè)月平均費(fèi)用率只有0.67%。其它兩個(gè)店都在三店平均值以上,見表如下:

  注:在調(diào)查中我們了解到黑色大托盤為黑色長方形生鮮托盤,用作收藏精品蔬菜,但是在實(shí)際運(yùn)用中,長度過長在冷柜中不方便擺放很多門店都沒有使用。 3、在超市中使用較多的撕裂袋大致分為小袋(25*35)、中袋(30*40)、大袋(35*45)三類規(guī)格,在門店中選取了3種規(guī)格的撕裂袋作為樣本得到平均

  注:超重、超標(biāo)的情況我們?cè)诜樗毫汛褂煤蟮募埻舶l(fā)現(xiàn),制作紙筒的黏貼調(diào)合劑中疑似沙礫、水泥的物質(zhì)。因?yàn)椴粚I(yè)所以不能判斷其性質(zhì),所以特意收集留作樣底。而且這樣的夾心,沒有其它用途只能丟棄掉。 4、三家門店9個(gè)月的生鮮聯(lián)營商以扣點(diǎn)方式預(yù)計(jì)收取的耗材收入,如下表:

  寬城廣場(chǎng)店9個(gè)月收取的供應(yīng)商耗材費(fèi)用,三項(xiàng)主要耗材所占耗材收入費(fèi)用的89.82%,符合取值要求,能夠真實(shí)的反映數(shù)據(jù)信息情況,見表如下:

  五、建議

  以上結(jié)論綜合的反映出生鮮耗材中的大量消耗性商品大多數(shù)為撕裂袋。但是,撕裂袋的浪費(fèi)使用和超標(biāo)超重將大大的提高生鮮耗材的費(fèi)用成本。通過調(diào)研、觀察、翻閱資料、小組討論等手段,降低費(fèi)用我們將從三個(gè)方向提出建議,只供參考:

  1、買的便宜

  統(tǒng)一采購,物流統(tǒng)一配送,在采購中應(yīng)注意撕裂袋中間夾心過重和撕裂袋質(zhì)量問題。最好能做到門店回收中間夾心,通過兌換比例,把夾心和供應(yīng)商兌換成撕裂袋,不但可以回收后再次利用,節(jié)能環(huán)保,還能降低耗材的費(fèi)用,從而降低成本。

  2、賣的貴

  統(tǒng)一各門店對(duì)生鮮耗材的銷售形式,制定相應(yīng)的管理流程制度。

  統(tǒng)一的銷售毛利,這樣能更好的控制生鮮的費(fèi)用,規(guī)避聯(lián)營商互相攀比、盜用等狀況的發(fā)生。

  3、用的省

  在節(jié)約使用方面因?yàn)橐紤]到顧客的情緒,所以作為服務(wù)行業(yè)的我們只能加強(qiáng)對(duì)員工的管控和對(duì)顧客疏導(dǎo)工作。不能強(qiáng)行克制顧客需求,但也不能放任亂拿亂用。大多數(shù)顧客能夠做到按需所用,但是也有很大一部分顧客多拿多占,導(dǎo)購管理中因其素質(zhì)不齊還會(huì)產(chǎn)生口角發(fā)生矛盾。我個(gè)人認(rèn)為“堤防溝渠,所以順助地理,通利壅塞”。在觀察中發(fā)現(xiàn),大多數(shù)索取撕裂袋并非惡意,只是拿回當(dāng)做垃圾袋使用。我覺得可以試用如下辦法,降低使用。 a)制作低碳環(huán)保標(biāo)語,提高顧客環(huán)保意識(shí);

  b)稱重時(shí),如果顧客買商品較少時(shí),口頭提示或做出提示標(biāo)語,提醒顧客大袋也占重建議換成小袋還可以減少購買金額。

  c)要求撕裂袋供應(yīng)商制作時(shí)在合理的位置打孔,同時(shí)要求門店作出提示,

  提醒顧客撕裂袋有孔,漏水,不能當(dāng)作垃圾袋使用。

  法審部

  報(bào)告人:xxx 2014年10月31日

  調(diào)研報(bào)告附件

  附錄1 原始調(diào)查資料; 附錄2 市場(chǎng)調(diào)查表; 附錄3 數(shù)據(jù)明細(xì)表及匯總表

  采購調(diào)研報(bào)告范文篇4

  一、市場(chǎng)基本情況調(diào)查

  1.市場(chǎng)環(huán)境 2. 市場(chǎng)容量 3.主要品牌銷量/占有/覆蓋率 4.人均消費(fèi)量與增長趨勢(shì) 5、主要消費(fèi)場(chǎng)所

  二、產(chǎn)品調(diào)查 1.口味 2.包裝/規(guī)格 3.產(chǎn)品/品牌結(jié)構(gòu)

  三、產(chǎn)品價(jià)格調(diào)查 1.出廠價(jià)格 2.一批價(jià)格 3.二批價(jià)格 4. 終端價(jià)格 5.零售價(jià)格 6.折扣/獎(jiǎng)勵(lì)

  四、分銷渠道\模式調(diào)查 1.現(xiàn)有的渠道數(shù)量 2.渠道成員構(gòu)成 3. 分銷模式

  五、推廣與促銷調(diào)查

  1.渠道激勵(lì)手段 (1)經(jīng)銷商促銷政策 (2)零售商促銷政策

  2.消費(fèi)者促銷

  3.人員促銷

  4.媒體廣告/生動(dòng)化

  (1)媒體手段

  (2)廣告策略

  六、銷售組織/隊(duì)伍調(diào)查

  1.銷售組織設(shè)置

  2.銷售隊(duì)伍管理

  市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告模板

  一、調(diào)查基本情況: 1、交代調(diào)查目的 2、調(diào)查起止時(shí)間 3、調(diào)查簡單背景(主要調(diào)查對(duì)象、調(diào)查樣本量、抽樣量、對(duì)調(diào)查結(jié)果真實(shí)性承諾等)

  二、調(diào)查的正文部分:

  1、市場(chǎng)基本情況調(diào)查:

  1)市場(chǎng)環(huán)境

  人口/經(jīng)濟(jì)

  技術(shù)/自然

  政治/法律

  社會(huì)/文化

  2)酒市場(chǎng)總?cè)萘浚?/p>

  市場(chǎng)總?cè)萘?分去年\今年\明年預(yù)測(cè)量)

  各品牌總?cè)萘糠纸獠⑴判?/p>

  其他參考內(nèi)容(如該市場(chǎng)白酒、飲料、紅酒銷售增長狀況等)

  3)酒銷量狀況:

  銷量/預(yù)算進(jìn)展?fàn)顩r(新開發(fā)市場(chǎng)指競(jìng)爭(zhēng)品牌的,分月/季/年增長曲線或圖表、圖形)

  各品牌/包裝增長狀況(分月/季/年增長曲線或圖表、圖形)

  各品牌包裝兩率變化情況(占有/覆蓋率)

  明年的總銷量預(yù)測(cè)

  4)人均消費(fèi)量及消費(fèi)趨勢(shì):

  人均消費(fèi)增長率 %(去年/今年/明年預(yù)測(cè))

  增長趨勢(shì)

  消費(fèi)趨勢(shì)(指包裝/口味的發(fā)展變化趨勢(shì))

  5)機(jī)會(huì)點(diǎn):

  2、產(chǎn)品調(diào)查

  產(chǎn)品結(jié)構(gòu)

  -超高檔酒/-高檔酒/-中檔酒/-主流高價(jià)酒/-主流酒/-主流低價(jià)/-低價(jià)酒

  產(chǎn)品

  -品牌名/-口味/-包裝/-規(guī)格

  -價(jià)格(指零售終端價(jià)格)

  3、產(chǎn)品價(jià)格調(diào)查

  中間渠道價(jià)格

  -廠家出廠價(jià)/-一批(進(jìn)價(jià)、轉(zhuǎn)批價(jià))/-二批賣價(jià)/終端進(jìn)價(jià)(現(xiàn)場(chǎng)、非現(xiàn)場(chǎng))

  平均消費(fèi)價(jià)格(終端賣價(jià))

  折扣或促銷手段(渠道、終端)

  4、分銷渠道/模式調(diào)查

  渠道成員調(diào)查

  -承運(yùn)商(數(shù)量、運(yùn)費(fèi))/-一批、二批商(數(shù)量、銷量、占公司銷量比重)

  -終端客戶數(shù)(細(xì)分現(xiàn)場(chǎng)、非現(xiàn)場(chǎng))

  分銷模式調(diào)查

  -分銷模式特點(diǎn)/-渠道服務(wù)特點(diǎn)

  5、推廣與促銷調(diào)查

  渠道進(jìn)價(jià)/折讓/終端促銷政策

  人員促銷(人數(shù)/促銷手段)

  廣告/媒體促銷手段

  6、銷售組織與隊(duì)伍調(diào)查

  銷售組織設(shè)置

  銷售隊(duì)伍的管理

  銷售服務(wù)的實(shí)施狀況

  7、內(nèi)部執(zhí)行與市場(chǎng)監(jiān)控調(diào)查

  三、主要結(jié)論:

  1、對(duì)如上六個(gè)方面總結(jié)(在每個(gè)方面提出機(jī)會(huì)點(diǎn))提出調(diào)查結(jié)論

  2、報(bào)告提交人提出建議方向


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