阿膠速溶粉的功效和作用_阿膠速溶粉有哪些功效與作用
速溶阿膠粉,是以阿膠原液為原料,采用真空干燥技術(shù)成粉,入口噴香,入口易化,最適宜加蜂蜜,牛奶,奶粉,紅茶等伴侶做成各式各樣的時尚養(yǎng)生茶飲。下面就由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹下阿膠速溶粉的功效和作用,希望對大家有幫助。
阿膠速溶粉的功效和作用
1、補(bǔ)血益氣。阿膠對血紅蛋白和紅細(xì)胞增長速度的有很好的療效,甚至超過了鐵劑,所以它補(bǔ)血的作用,針對失血性、營養(yǎng)性等各種貧血癥有非常好的作用。
2、強(qiáng)筋健骨。阿膠有補(bǔ)血的作用,而血則能養(yǎng)筋,能潤滑關(guān)節(jié),補(bǔ)充骨髓、腦髓等等,因此有了強(qiáng)筋健骨的作用,有力抗擊風(fēng)濕等作用。
3、增強(qiáng)體質(zhì)。阿膠里面含有大量的蛋白質(zhì),有利于人體的吸收,它能增加人體的抵抗能力,減少疾病的發(fā)生,適用于年老多病的人,身體虛弱,愛患感冒的人。
4、緩延衰老。阿膠含有明膠原、骨膠原、蛋白質(zhì)以及多種微量元素,多種氨基酸等。這些都是人體營養(yǎng)重要物質(zhì),有明顯抗衰老、延年益壽作用。
5、抗癌。阿膠對細(xì)胞免疫有雙向調(diào)節(jié)作用。并對NK細(xì)胞的活性有較好的增強(qiáng)作用,而NK細(xì)胞在阻抑腫瘤的發(fā)生中起到一定的作用。此外,阿膠有促進(jìn)淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化作用,可使腫瘤生長減慢,癥狀改善,生命延長。在使用放療、化療時,使用阿膠,可減少副作用,增強(qiáng)體質(zhì),增強(qiáng)藥物耐受性。
6、補(bǔ)鈣。阿膠中含有較豐富的鈣質(zhì),通過甘氨酸的作用,促進(jìn)鈣的吸收和貯存,改善體內(nèi)鈣平衡,可預(yù)防和治療骨質(zhì)疏松。是中老年人保健中最為理想的補(bǔ)充劑。
7、美容養(yǎng)顏。阿膠通過補(bǔ)血而滋潤皮膚,利于皮膚保健。長期服用可使臉色紅潤,肌膚細(xì)嫩,有光澤。是滋養(yǎng)皮膚,美容養(yǎng)顏之佳品。
8、調(diào)經(jīng)安胎。阿膠可以用于因血虛、血瘀和血熱引起的月經(jīng)不調(diào);阿膠可補(bǔ)陰血,益沖任,故可養(yǎng)胎、安胎,調(diào)治妊娠病。對常見胎元不固,胎動不安,甚至流產(chǎn)有很好的治療作用。
9、擴(kuò)張血管。阿膠對血液粘稠度增加有明顯的抑制作用。中老年人服用阿膠可促進(jìn)血液循環(huán),改善微循環(huán),抗心律不齊等作用。
阿膠的食用方法
阿膠可以說是女性朋友們接觸得最多的滋補(bǔ)品了,然而卻很少人知道怎么發(fā)揮阿膠的最大的營養(yǎng)價值和補(bǔ)身功效。比如烊化阿膠是要把阿膠打碎或打粉然后在加熱的過程中攪拌的。
“烊化”就是用熱溶液溶化??梢允前组_水,也可以是趁熱濾去渣的藥液,還可以是黃酒、熱牛奶等。烊化阿膠時,首先水要熱,還需要先把阿膠打碎或打粉,以增加接觸熱水的面積,在倒入熱水后還需要不停攪拌以加速溶解。
還可以用“隔水燉”的烊化方式:即把阿膠放在一個小碗或杯子里,加適量白開水或經(jīng)過濾的藥液放在鍋里隔水燉,讓碗里的水保持在沸點(diǎn)左右,并不停攪拌。
可見,烊化阿膠時,特別是用藥液作溶媒時,不能簡單理解為用藥液浸泡。應(yīng)將處方中需煎煮的中藥煲好后,倒出藥液,靜置傾取上清藥液或過濾獲取澄清藥液,再用于烊化阿膠;如需加熱時,宜“隔水燉”;烊化阿膠前,宜將阿膠打碎或制粉。
阿膠不宜直接煎,須單獨(dú)加水蒸化。新熬制的阿膠不宜食用,以免“上火”。阿膠比較滋膩,多服容易引起腹瀉,服用阿膠時最好配以調(diào)理脾胃的藥,這樣能促進(jìn)阿膠的消化吸收,效果倍增。
用于虛勞咳血、便血、吐血等多種出血以及失血后的頭暈、乏力,常與黨參、黃芪、當(dāng)歸、熟地、人參、天冬、五味子、白及等配伍。治療虛勞肺燥咳嗽、陰血不足的虛熱、心煩。常與石膏、杏仁、人參、麥冬等配伍。
阿膠能夠治療肺結(jié)核咳血:將阿膠研成細(xì)末,每次服20-30克,每天2-3次,用溫開水送服,或者熬成糊狀飲下,效果顯著。
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