順產(chǎn)月子餐30天食譜及做法好吃健康(3)
順產(chǎn)月子餐30天食譜及做法好吃健康
坐月子每周飲食禁忌食物
第一周禁忌食物：生冷食物，蒟弱，咸菜，腌漬白菜，梅干，日本茶，烏龍茶，啤酒，醋，紅花油，豬油，牛油。
第二周禁忌食物：生冷食物，蒟弱，咸菜，腌漬白菜，梅干，日本茶，烏龍茶，啤酒。
第三、第四周禁忌食物：生冷食物，蒟弱，咸菜，腌漬白菜，梅干。
坐月子的飲食誤區(qū)
新媽媽在生完寶寶后，需要多加的補(bǔ)充營養(yǎng)，只有這樣身體才能盡快的恢復(fù)，但是在飲食上也是需要多為注意的，千萬不能陷入“地雷區(qū)”。生完寶寶后，身體虛弱的新媽媽需要補(bǔ)充營養(yǎng)，以盡快恢復(fù)。但是，恢復(fù)的過程不能操之過急，否則很容易犯下面的錯(cuò)誤。
1.過早大量喝湯
分娩后家里人少不了給產(chǎn)婦燉一些營養(yǎng)豐富的湯，如鯽魚湯、豬蹄湯、排骨湯等，認(rèn)為這樣可以補(bǔ)充營養(yǎng)，促進(jìn)身體早些康復(fù)，還可使奶水多分泌些，使寶貝得到充足的母乳。
2.給產(chǎn)婦喝濃湯
這里所說的濃湯，是指給產(chǎn)婦做的脂肪含量很高的湯，如豬腳湯、肥雞湯等，有人認(rèn)為這樣的湯營養(yǎng)豐富，最有補(bǔ)養(yǎng)效果。殊不知，產(chǎn)婦食用過多高脂肪食物，會(huì)使奶水中的脂肪含量增加，而這種高脂肪奶水不能讓嬰兒很好地吸收營養(yǎng)，還容易使他們發(fā)生腹瀉。同時(shí)，產(chǎn)婦攝取過多的高脂肪容易引起身體發(fā)胖，使身材難以盡快恢復(fù)。
3.喝紅糖水太久
有些人覺得，產(chǎn)婦在分娩后元?dú)獯髶p，多吃一些紅糖可以補(bǔ)養(yǎng)身體。紅糖固然具有益氣養(yǎng)血、健脾暖胃、驅(qū)散風(fēng)寒、活血化淤的功效，可以幫助產(chǎn)婦補(bǔ)充碳水化合物和補(bǔ)血，促進(jìn)惡露排出，有利于子宮復(fù)位，但不可因紅糖有如此多的益處，就認(rèn)為吃得越多越好。
過多飲用紅糖水，不僅會(huì)損壞產(chǎn)婦的牙齒，如果在夏天里坐月子的產(chǎn)婦喝得過多，還會(huì)導(dǎo)致出汗過多，使身體更加虛弱，甚至引起中暑。另外，紅糖水喝得過多會(huì)增加惡露中的血量，造成產(chǎn)婦繼續(xù)失血，反而引起貧血。
4.剖腹產(chǎn)術(shù)前吃高級(jí)補(bǔ)品
有些產(chǎn)婦一聽說自己需要做剖腹產(chǎn)手術(shù)分娩，便開始在手術(shù)前大吃特吃高級(jí)滋補(bǔ)品，如高麗參、洋參及魚類食品等，以為這樣會(huì)使身體恢復(fù)得更快一些，以免傷了元?dú)?。但參類補(bǔ)品中含有的人參甙成分，具有強(qiáng)心及興奮作用，如果在手術(shù)前濫用，手術(shù)時(shí)很難與醫(yī)生配合，刀口也較容易發(fā)生滲血，不僅會(huì)影響手術(shù)正常進(jìn)行，還會(huì)影響產(chǎn)后休息。魚類含有豐富的有機(jī)酸物質(zhì)EPA，具有抑制血小板凝集的作用，不利于術(shù)后止血與創(chuàng)口愈合。
5.剖腹產(chǎn)術(shù)后吃脹氣食物
有些產(chǎn)婦剛做完剖腹手術(shù)，家人便開始給大量提供牛奶、糖類、黃豆、豆?jié){、淀粉等食物。這些食物食用后會(huì)促使腸道產(chǎn)氣，使產(chǎn)婦發(fā)生腹脹。剖腹產(chǎn)手術(shù)會(huì)使腸肌受到刺激，導(dǎo)致腸道功能受抑，腸蠕動(dòng)減慢，腸腔內(nèi)有積氣，容易在術(shù)后產(chǎn)生腹脹。所以，術(shù)后過多食用這些食物會(huì)更加重腹脹，也不利于傷口愈合。
6.月子里飲用茶水
雖然茶水也是一種很好的飲料，但月子里的產(chǎn)婦不宜喝茶水。產(chǎn)婦在分娩之后體力消耗很大，身體氣血雙虛，應(yīng)該注意補(bǔ)血及保持良好的睡眠，以盡快恢復(fù)體力。
茶水中含有鞣酸，它可以與食物中的鐵相結(jié)合，影響腸道對(duì)鐵的吸收，促使產(chǎn)婦發(fā)生貧血。而且，茶水越濃鞣酸含量越高，對(duì)腸道吸收鐵的影響越大。
另外，茶葉中含有的咖啡因在飲用后，會(huì)刺激大腦興奮，不容易入睡，影響產(chǎn)婦的睡眠，不利于身體恢復(fù)。同時(shí)，茶水里的咖啡因還可以通過乳汁進(jìn)入嬰兒體內(nèi)，使嬰兒發(fā)生腸痙攣，出現(xiàn)無由啼哭的現(xiàn)象。
7.乳母吃巧克力
有些喜歡吃巧克力的產(chǎn)婦，生完寶貝后也經(jīng)常會(huì)吃這種食品。研究表明，給新生兒喂奶的乳母，如果過多食用巧克力，會(huì)對(duì)嬰兒的生長發(fā)育產(chǎn)生不良影響。因?yàn)榍煽肆χ兴目煽蓧A能夠進(jìn)入母乳，通過哺乳被嬰兒吸收并蓄積在體內(nèi)。久而久之，可可堿會(huì)損傷嬰兒的神經(jīng)系統(tǒng)和心臟，并使肌肉松弛，排尿量增加，導(dǎo)致嬰兒消化不良，睡覺不穩(wěn)，經(jīng)常愛哭鬧。
8.剛生完孩子就節(jié)食減肥
有些產(chǎn)婦生完孩子后體重增加了不少，跟孕前大不相同。為了恢復(fù)以往的苗條身材，剛生完孩子就開始迫不及待地節(jié)食。這種做法不僅損害產(chǎn)婦自身的健康，不利于身體康復(fù)，而且也不能保證為嬰兒提供足夠的營養(yǎng)。
產(chǎn)婦所增體重大多是脂肪和水分，如果給孩子哺乳，增加的脂肪不一定夠用，還需動(dòng)用身體里原來儲(chǔ)存的脂肪。而且，節(jié)食使產(chǎn)婦不能保證每天吃到各種營養(yǎng)豐富的食物，使身體保持一定的熱量，由此不能滿足嬰兒的營養(yǎng)需要，保證自身的康復(fù)。
產(chǎn)后不宜采取節(jié)食的方法減肥，特別是哺乳者。如果體重過重，可以在專業(yè)人士指導(dǎo)下進(jìn)行適宜的健身鍛煉。在飲食上，多吃一些蔬菜有利于身體減重。
9.吃硬、咸、生冷食物
產(chǎn)婦在產(chǎn)后身體虛弱，活動(dòng)量較小，吃硬食容易造成消化不良。咸食中含鹽較多，容易引起產(chǎn)婦體內(nèi)水鈉潴溜，造成浮腫;夏季坐月子，產(chǎn)婦大多喜歡吃生冷食物，如冰淇淋、冰鎮(zhèn)飲料和過涼的拌菜等，但產(chǎn)后過早食用這些食物，不僅會(huì)影響牙齒和消化功能，還容易損傷脾胃，不利于惡露排出;另外，產(chǎn)婦的胃腸功能較弱，過飽進(jìn)食會(huì)影響胃口和消化食物的功能。糾錯(cuò)法：
10.產(chǎn)后服用鹿茸
鹿茸具有補(bǔ)腎壯陽、益精養(yǎng)血之功效，對(duì)于子宮虛冷、不孕等婦科陽虛病癥具有較好的作用。因此，很多人認(rèn)為產(chǎn)后服用鹿茸會(huì)有利于產(chǎn)婦身體盡快康復(fù)。但產(chǎn)婦在產(chǎn)后容易陰虛虧損、陰血不足、陽氣偏旺，如果服用鹿茸會(huì)導(dǎo)致陽氣更旺，陰氣更損，造成血不循經(jīng)等陰道不規(guī)則流血癥狀。
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