2017三伏時間從幾月幾號到幾月幾號
2017三伏時間從幾月幾號到幾月幾號
三伏天是一年中最熱的階段,是冬病夏治的好時機(jī)。2017年最熱三伏天就要來了,那么你知道2017三伏時間從幾月幾號到幾月幾號嗎?2017年哪一天入伏呢?今年什么時候出伏呢?下面,學(xué)習(xí)啦小編來為你介紹2017三伏入伏出伏日期。
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2017三伏入伏出伏日期
三伏天是中原地區(qū)在一年中最熱的三十或四十天,三伏是按農(nóng)歷計算的,大約處在陽歷的7月中下旬至8月上旬間。每年入伏的時間不固定,中伏的長短也不相同。簡而言之,即從夏至后第3個“庚”日算起,初伏為10天,中伏為10天或20天,末伏為10天。
2017三伏初伏、中伏、末伏時間如下,共30天
2017初伏時間:2017年7月12日庚辰
2017中伏時間:2017年7月22日庚戌
2017末伏時間:2017年8月11日庚午
2017年三伏天時間一共持續(xù)30天,從2017年7月18日開始到8月17日。
三伏天最熱原因
入伏后,地表濕度變大,每天吸收的熱量多,散發(fā)的熱量少,地表層的熱量累積下來,所以一天比一天熱,進(jìn)入三伏,地面積累熱量達(dá)到最高峰,天氣就最熱。另外,夏季雨水多,空氣濕度大,水的熱容量比干空氣要大得多,這也是天氣悶熱的重要原因。七八月份副熱帶高壓加強(qiáng),在副高的控制下,高壓內(nèi)部的下沉氣流,使天氣晴朗少云,有利于陽光照射,地面輻射增溫,天氣就更熱。
三伏天日期計算方法
三伏天,一伏是十天,這是按照天干的十?dāng)?shù)去計算的。所以,劃分三伏天,就是:夏至之后的第三個天干的庚日,為第一伏的開始天。比如,2006年的夏至,是西歷年的6月21日,這一天的天干日是辛日,28天之后,就是第三個庚日,所以,2006年的7月20日,就是第一伏的開始;十天之后,又是個庚日,也就是7月30日,就進(jìn)入了第二伏;十天之后,又是一個庚日,且是立秋后的第一個庚日,也就是8月9日,就進(jìn)入了第三伏;如果是2007年,7月15日是第三個庚日,就是第一伏的開始(初伏);十天之后,又是個庚日,也就是7月25日,就進(jìn)入了第二伏(中伏);十天之后,又是一個庚日,但是還沒過立秋,再過十天(這年的中伏就有20天了),又是一個庚日,且是立秋后的第一個庚日,也就是8月14日,就進(jìn)入了第三伏,。這就是說,每年進(jìn)入三伏天之后,都是很熱的,特別是中伏的十天(有時是二十天),是最熱的。民間有“冷在三九,熱在中伏”之說。
21世紀(jì)心算法——庚日公式:GR = (D - [Y/4]) MOD 10(GR庚日、D偶數(shù)年1單數(shù)年6、Y年、[ ]取整、MOD取余)
初伏GR加10(2084年例外不加)、中伏GR+20、末伏GR大于7時減1小于8時加9(2096年例外減1),比如2006年GR = (1 - [6/4]) MOD 10 = 0 (10),初伏7月20日、中伏30日、末伏8月9日。
中國民間三伏天的傳統(tǒng)習(xí)俗
頭伏
民間有句俗語:“頭伏餃子二伏面,三伏烙餅攤雞蛋。”據(jù)說與節(jié)氣和那時菜農(nóng)生產(chǎn)技藝有關(guān):農(nóng)業(yè)落后,也沒有暖棚設(shè)施,沒有更多夏令青菜供應(yīng)百姓,夏至數(shù)伏時正是蔬菜青黃不接斷檔之時,也因伏天時特炎熱,汗流浹背的人們都愿在此時弄些簡單少油又清淡爽口的飯食,所以就衍生出伏天吃餃子、面條、烙餅的食俗。
餃子,已有一千多年的歷史了,餃子最初稱“餛飩”。據(jù)史載:三國魏人張揖著的《廣雅》一書中就記述一種餛飩食品:“今云餛飩,形如偃月,天下之通食也。”近年在吐魯番一個唐代古墓里出土的木碗中就發(fā)現(xiàn)了十多個餃子,其形狀跟現(xiàn)在的餃子一模一樣。到清代時吃餃子稱為煮餑餑,《燕京歲時記》上云:“每屆初一,無論貧富人家皆以白面做角食,謂云煮餑餑。”以上可見吃餃子歷史之悠久。
餃子也叫“伏(福)貼”或“貼伏(福)”餃子,“伏”與“福”諧音,有納福吉祥富貴之意。
二伏
二伏天是暑天最熱之時,主婦們都愛在此時制作簡捷又順口的面條做主食,所以稱“二伏面”。
古時把面條叫“湯餅”和“不托”。在張岱寫的《夜航船》一書中就有“魏作湯餅,晉作不托”之語,面條就是由湯餅逐漸為面片湯后發(fā)展而成。
古時做面湯時,用一只手托著和好的面,另一只手往鍋里撕片,形成“片兒湯”,片撕得很薄,就像蝴蝶翅膀似的,所以雅名又叫“蝴蝶面”。這種制湯面方法類似現(xiàn)在的山西刀削面。到了晉代人們才使用上了案板、搟面杖和刀,不再用手托著做了,所以此時面條也叫“不托”。北宋時期已制作成長條面,稱為“索面”,待到明清時面條的品種花樣更多。解放前后制作方面已有手抻面、刀切面、機(jī)器切面和掛面以及白面玉米面兩樣面條等多種。
伏天吃面條的民俗早在三國時期已有,《魏式春秋》上云:“伏日食湯餅,取巾拭汗,面色皎然。”那么又為什么大熱天本來就酷熱難耐,還吃讓人淌汗的熱湯面呢?南朝時有書論述是:“六月伏日食湯餅,名為辟惡。”因古時人們認(rèn)為農(nóng)歷五月是惡月,到了六月就應(yīng)該惡,而“以熱制熱”法一向是中醫(yī)養(yǎng)生專家提倡的夏暑養(yǎng)生良方。另外二伏時正值夏收剛結(jié)束小麥豐收之際,人們素有“嘗鮮兒”的習(xí)慣,用新小麥做成湯面吃上兩碗,淋漓地出一身大汗,既嘗鮮又驅(qū)瘟疫邪氣,這就是二伏時吃面的原因吧。
三伏
三伏天時節(jié)還要吃烙餅攤雞蛋。
每年的三伏,都在立秋以后,氣候已比中伏涼了一些,主婦們完全可站在爐前為家人烙餅了。
餅在古時是谷物、面粉制成的食品統(tǒng)稱。至唐宋代后,餅才開始成為以面粉制成的圓形面食,出現(xiàn)了多種配料帶餡的餅、千層餅、酥油餅、家常餅及薄餅等。
在三伏天時多愛烙脂油餅、大荷葉餅,再煮鍋綠豆粥,攤上幾個雞蛋,買點醬豬頭肉,拌個蒜茄泥,拌個涼粉或撥魚,一家合而食之,是伏天里不錯的清爽美味。
三伏天的食俗,雖沒大魚大肉,有些清淡素口,但那卻是因時宜人的節(jié)令食品,很值得傳承下去!
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