燕窩營養(yǎng)價(jià)值極高，含有多種礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、碳水化合物與微量元素，具有補(bǔ)氣養(yǎng)血潤、肺養(yǎng)顏的功效，非常適合孕婦食用。為此學(xué)習(xí)啦小編為大家整理推薦一些孕婦吃燕窩的做法，希望對(duì)大家有用哦。

　　孕婦吃燕窩的做法：冰糖桂花燕窩粥

　　材料：燕窩1盞、冰糖適量、桂花適量、大棗適量。

　　做法：

　　1、燕窩一盞。

　　2、桂花和冰糖大棗適量。

　　3、用清水提泡一個(gè)小時(shí)，洗凈，換水繼續(xù)泡4個(gè)小時(shí)，水都是涼水。

　　4、泡好的燕窩撈出，看看有沒有燕毛，挑出后，撕成條備用。

　　5、將撕好條的燕窩放入燉盅，加入浸泡燕窩的水，另取一個(gè)燉盅，將紅棗切絲，與冰糖桂花一起，放入燉盅。

　　6、在放入冰糖的燉盅里加少量的水，幫助冰糖融化。

　　7、放入蒸鍋，蒸30-40分鐘，即可關(guān)火。

　　8、按人頭取小碗，分別盛入燕窩和冰糖桂花水調(diào)味，即可食用。

　　孕婦吃燕窩的做法：紅棗蓮子燕窩湯

　　材料：白燕窩10g、銀耳10g、紅棗2只、枸杞適量、蓮子適量、冰糖適量。

　　做法：

　　1、燕窩涼開水浸泡1到2小倒掉，其間清理燕毛等雜質(zhì)，換水浸泡6至8小時(shí)，最后連浸泡水一起加入燉盅內(nèi)。燕窩也可切碎。

　　2、銀耳溫開水泡4小時(shí)洗凈后也可切碎加入燉盅內(nèi)。

　　3、紅棗、枸杞、蓮子用開水泡10分鐘后取出蓮芯，洗凈。

　　4、隔水燉鍋加水到高水位。

　　5、燉盅內(nèi)加入泡好的燕窩和泡燕窩的水。

　　6、加入泡好的銀耳。

　　7、加入紅棗。

　　8、加入枸杞。

　　9、加入去芯蓮子。

　　10、加入適量的冰糖。

　　11、燉盅放好在燉鍋上，盅內(nèi)加水至8分就可以了，燉煮的過程中盅內(nèi)物品會(huì)膨脹。

　　12、加蓋，選擇功能鍵設(shè)置銀燕一欄30分鐘。

　　13、關(guān)火完成。

　　孕婦吃燕窩的做法：雞頭米枸杞冰糖燉燕窩

　　材料：燕窩4g、冷凍鮮雞頭米50g、冰糖25g、枸杞適量。

　　做法：

　　1、燕窩沖洗一遍，放入碗中，用清水浸泡。

　　2、約2-3小時(shí)候，燕窩可以很容易的用手捻開，成為絲條狀。

　　3、泡發(fā)好的燕窩用小鑷子減去殘余的燕毛，放入燉盅內(nèi)。

　　4、再倒入澄清的浸泡燕窩的水。

　　5、加蓋后放入蒸鍋內(nèi)，大火燒開，轉(zhuǎn)小火燉30-40分鐘。

　　6、枸杞用清水泡發(fā)。

　　7、冰糖放入小鍋內(nèi)，加水燒開，小火煮至冰糖溶化。

　　8、放入已經(jīng)解凍的雞頭米，煮2分鐘。

　　9、放入水發(fā)枸杞關(guān)火。

　　10.取出燉好的燕窩。

　　11、小碗中先盛入糖水雞頭米。

　　12、再把燉好的燕窩和適量的湯汁澆在碗中，調(diào)勻即可。

　　孕婦吃燕窩的做法：牛奶燕窩

　　材料：燕窩3盞、水適量、黃冰糖適量、純牛奶1/2盒。

　　做法：

　　1、燕窩拿溫開水或涼開水浸泡一小時(shí)至軟，撕成一條條。邊角用手指按開。用小夾子挑毛，然后用涼開水沖洗幾遍(可以沖掉小浮毛雜質(zhì)等)。

　　2、沖洗干凈后放干凈的碗里，加剛沒過燕窩的水浸泡三小時(shí)。

　　3、連同泡燕窩的水倒進(jìn)燉盅內(nèi)，加適量的黃冰糖。燉30分鐘。

　　4、燉好后加入半盒純牛奶，攪拌攪拌。繼續(xù)燉10分鐘。

　　5、燉好后要及時(shí)把蓋子掀開，免得余溫把燕窩溶了。

　　孕婦吃燕窩的做法：蔓越莓牛奶燉燕窩

　　材料：燕窩半個(gè)、牛奶200g、蔓越莓干1把、蜂蜜適量。

　　做法：

　　1、燕窩依然是提前幾個(gè)小時(shí)泡開。

　　2、藍(lán)后燕窩就變得大大的半透明，一碰就能散開。

　　3、用手順著紋路撕開成一條一條。

　　4、用小叉子取出來一半燕窩的量，放到小碗里面。

　　5、加入200g左右的牛奶。

　　6、加入一把蔓越莓。

　　7、把碗放到已經(jīng)水開的鍋里面。

　　8、扣上一個(gè)盤子，然后隔水燉半個(gè)小時(shí)左右即可。

　　孕婦吃燕窩的做法：牛油果燕窩

　　材料：燕窩35克、牛油果1個(gè)、冰糖適量、薄荷葉少許。

　　做法：

　　1、準(zhǔn)備材料。

　　2、牛油果的果肉挖盡，殼子待作為容器。

　　3、果肉用勺子壓碎，不要用攪拌機(jī)，會(huì)打的太碎，影響口感。

　　4、發(fā)好的燕窩加少量熱水，入熱水鍋用文火隔水蒸20分鐘，再加冰糖再蒸10分鐘。

　　5、把蒸好的燕窩跟壓成碎塊的牛油果泥均勻攪拌在一起，重新填入牛油果殼中。點(diǎn)綴上薄荷葉即可。