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白菜素餡包子的做法

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白菜素餡包子的做法

  小白菜中含有的粗纖維可促進(jìn)大腸蠕動,增加大腸內(nèi)毒素的排出,達(dá)到防癌抗癌的目的。美味的小白菜素餡包子應(yīng)該要怎么做呢?接下來,學(xué)習(xí)啦小編跟你分享小白菜素餡包子的做法。

  白菜素餡包子的做法

  小白菜素餡包子的食材準(zhǔn)備

  • 主料
  • 小白菜

    500g
  • 雞蛋

    3個
  • 木耳

    60g
  • 輔料
  • 適量
  • 適量
  • 粉條

    適量
  • 蝦皮

    適量
  • 餃子餡料

    適量
  • 面粉

    適量
  • 酵母

    適量
  • 適量
  • 適量

  小白菜素餡包子的具體做法步驟

  1.準(zhǔn)備面粉和酵母

  2.酵母用溫水化開

  3.先將面粉加入酵母用溫水和好,揉面,面揉好后,放入面盆,餳45分鐘至1小時

  4.小白菜洗干凈用開水燙一下

  5.瀝干水分,剁碎

  6.木耳泡發(fā)洗干凈剁碎

  7.粉條也泡發(fā)剁碎

  8.準(zhǔn)備適量蝦皮

  9.雞蛋打散炒成雞蛋碎

  10.把以上材料放在一起,加鹽、餃子餡料,油、蔥姜末調(diào)拌均勻

  11.面團(tuán)發(fā)成原來的兩倍大,成蜂窩狀就可以了

  12.將餳好的面團(tuán)搓成長條,揪成小劑子

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