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　　浙教版高中生物必修一復(fù)習(xí)提綱

　　第1章 走進細胞

　　1.除病毒外，細胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位

　　2.生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次是生物圈、生態(tài)系統(tǒng)、群落、種群、個體、 系統(tǒng)、器官、組織、細胞。

　　3.原核細胞：結(jié)構(gòu)包括細胞膜、細胞質(zhì)、擬核。細胞較小、沒有核膜為界限的細胞核、組成核的物質(zhì)集中在擬核，無核膜，無染色體、只有分散的核糖體，包括細菌、放線菌、藍藻、支原體

　　4.真核細胞：結(jié)構(gòu)包括細胞膜、細胞質(zhì)、細胞核、細胞較大、有核膜為界限的細胞核，組成核的物質(zhì)集中在細胞核內(nèi)、有核膜、核仁，核內(nèi)有染色體，有多種細胞器，包括植動物、真菌等。

　　第2章、組成細胞的分子

　　5.組成生物的化學(xué)元素雖然大體相同，但是含量不同。其中大量元素有C H O N P S K Ca Mg;

　　微量元素有Fe Mn Zn Cu B Mo等

　　6.大量元素中,C H O N是構(gòu)成細胞的基本元素，其中C是最基本的元素。

　　7.組成生物體的化學(xué)元素，在自然界中都可以找到，沒有一種是生物界所特有的。這個事實說明生物界與非生物界具有統(tǒng)一性;組成生物體的化學(xué)元素，在生物體內(nèi)和在無機自然界中的含量相差很大。這個事實說明生物界與非生物界具有差異性。

　　8.蛋白質(zhì)的基本組成單位是氨基酸，生物體中組成蛋白質(zhì)的氨基酸大約有20種，在結(jié)構(gòu)上都符合結(jié)構(gòu)通式 。

　　9.氨基酸分子間以肽鍵的方式互相結(jié)合。由兩個氨基酸分子脫水縮合而成的化合物稱為二肽，由多個氨基酸分子脫水縮合而成的化合物稱為多肽，其通常呈鏈狀結(jié)構(gòu)，稱為肽鏈。一個蛋白質(zhì)分子可能含有一條或幾條肽鏈，通過盤曲﹑折疊形成復(fù)雜(特定)的空間結(jié)構(gòu)。

　　10.蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)具有多樣性的特點，其原因是：構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸種類不同、數(shù)目成百上千、氨基酸排列順序千變?nèi)f化、蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)千差萬別。

　　11.由于結(jié)構(gòu)的多樣性，蛋白質(zhì)在功能上也具有多樣性的特點，其功能主要如下：(1)結(jié)構(gòu)蛋白，如肌肉、載體蛋白、血紅蛋白;(2)信息傳遞，如胰島素(3)免疫功能，如抗體;(4)催化，大多數(shù)酶是蛋白質(zhì),如胃蛋白酶;(5)細胞識別，如細胞膜上的糖蛋白?？偠灾?，一切生命活動都離不開蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)是生命活動的主要承擔(dān)者，其含量在細胞干物質(zhì)中最多。

　　12.核酸是遺傳信息的載體，是一切生物的遺傳物質(zhì)，對于生物體的遺傳、變異和蛋白質(zhì)的生物合成有極其重要作用。

　　13.核酸包括脫氧核糖核酸(DNA)和核糖核酸(RNA)兩大類。

　　14.核酸的基本組成單位是核苷酸，由一分子含氮堿基﹑一分子五碳糖和一分子磷酸組成。組成核酸的堿基有5 種，五碳糖有2 種，核苷酸有8種。

　　15.脫氧核糖核酸簡稱DNA ,主要存在于細胞核中，細胞質(zhì)中的線粒體和葉綠體也是它的載體。

　　16.核糖核酸簡稱RNA,主要存在于細胞質(zhì)中.

　　17. 對于有細胞結(jié)構(gòu)的生物,其遺傳物質(zhì)就是DNA;沒有細胞結(jié)構(gòu)的病毒,有的遺傳物質(zhì)是DNA如:噬菌體等;有的遺傳物質(zhì)是RNA如:煙草花葉病毒等

　　18.糖類分子都是由C、H、O三種元素組成。糖類是細胞的主要能源物質(zhì)。

　　19.糖類可分為單糖、二糖和多糖等幾類。

　　20.單糖是不能再水解的糖， 常見的有葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖、脫氧核糖，其中葡萄糖 是細胞的重要能源物質(zhì)，核糖和脫氧核糖一般不作為能源物質(zhì)，是核酸的組成成分;

　　21.二糖中蔗糖和麥芽糖是植物糖，乳糖是動物糖;

　　22.多糖中糖原 是動物糖 ，淀粉和纖維素是植物糖 ，糖原和淀粉是細胞中重要的儲能物質(zhì)。

　　23.脂質(zhì)主要是由C H O 3種化學(xué)元素組成，有些還含有P(如磷脂)。

　　24.脂質(zhì)包括脂肪、磷脂、和固醇。

　　25.脂肪是生物體內(nèi)主要的儲能物質(zhì).除此以外，脂肪還有保溫、緩沖、減壓的作用;

　　26.磷脂是構(gòu)成包括細胞膜在內(nèi)的生物膜的重要成分;

　　27.固醇類物質(zhì)主要包括膽固醇、性激素、維生素D等，這些物質(zhì)對于生物體維持正常的生命活動，起著重要的調(diào)節(jié)作用。

　　28.多糖、蛋白質(zhì)、核酸等都是生物大分子，組成它們的基本單位分別是單糖(葡萄糖)﹑氨基酸和核苷酸，這些基本單位稱為單體，這些生物大分子就稱為單體的多聚體。

　　29.水是活細胞中含量最多的化合物。不同種類的生物體中，水的含量不同 ;不同的組織﹑器官中，水的含量也不同。

　　30.細胞中水的存在形式有自由水和結(jié)合水兩種，

　　31.結(jié)合水與其他物質(zhì)相結(jié)合，是細胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分，約占全部水分的4.5%;

　　32.自由水以游離的形式存在，①是細胞的良好溶劑，②也可以直接參與生物化學(xué)反應(yīng)，③還可以運輸營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物，④為絕大多數(shù)細胞提供生存的液體環(huán)境(即內(nèi)環(huán)境)。

　　33.細胞內(nèi)無機鹽大多數(shù)以離子狀態(tài)存在。

　　34.無機鹽含量雖然很少，但卻有多方面的重要作用：①有些無機鹽是細胞內(nèi)某些復(fù)雜化合物的重要組成成分，如Fe2+是血紅蛋白的主要成分，Mg2+ 是葉綠素分子必需的成分;②許多無機鹽離子對于維持細胞和生物體的生命活動有重要作用，如哺乳動物血液中鈣離子含量太低就會出現(xiàn)抽搐現(xiàn)象;③無機鹽對于維持細胞的酸堿平衡和滲透壓也很重要。

　　35.糖類中的還原糖(葡萄糖、果糖、麥芽糖)能與斐林試劑發(fā)生作用，生成磚紅色沉淀;

　　36.脂肪可以被蘇丹Ⅲ染成橘黃色(或被蘇丹Ⅳ染成紅色);蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑發(fā)生作用，產(chǎn)生紫色反應(yīng)。

　　37.在還原糖的檢測中，斐林試劑甲液和乙液應(yīng)等量混合均勻后再使用，并且要水浴加熱;

　　38.在蛋白質(zhì)的檢測中，在組織樣液中應(yīng)先加入雙縮脲試劑A液1ml，再加入雙縮脲試劑B液 4滴，不需加熱。

　　通過對動植物細胞的研究而揭示細胞的統(tǒng)一性和生物體的統(tǒng)一性，細胞學(xué)說的建立主要是兩位德國科學(xué)家施萊登和施旺。

　　第3章 細胞的基本結(jié)構(gòu)

　　40.除了病毒等少數(shù)生物之外，所有的生物體都是由細胞構(gòu)成的。

　　41.植物細胞有一層細胞壁，其主要成分為纖維素和果膠，可用纖維素酶和果膠酶來除去。細胞壁作用為支持和保護。

　　42.細胞膜主要由脂質(zhì)分子和蛋白質(zhì)分子構(gòu)成，其中脂質(zhì)最多，約占50%;此外，還有少量的糖類。在組成細胞膜的脂質(zhì)中，磷脂最豐富。

　　43.細胞膜的功能是將細胞與外界環(huán)境分隔開、控制物質(zhì)進出細胞、進行細胞間的信息交流

　　44.★活細胞的細胞質(zhì)處于不斷流動的。

　　45.細胞質(zhì)基質(zhì)是活細胞新陳代謝的主要場所。

　　46.線粒體是有氧呼吸的主要場所，被喻為“動力車間”。線粒體為橢球形，電鏡下觀察，它是由雙層膜構(gòu)成的。外膜使它與周圍的細胞質(zhì)基質(zhì)分開,內(nèi)膜的某些部位向內(nèi)折疊形成嵴，這種結(jié)構(gòu)使線粒體內(nèi)的膜面積增加。

　　47.★在線粒體內(nèi)有許多種與有氧呼吸有關(guān)的酶，還含有RNA少量的DNA 。健那綠染液是專一性染線粒體的活性染料，使線粒體呈現(xiàn)藍色。

　　48.葉綠體:光鏡下葉綠體為綠色、扁平的橢球形或球形(葉綠體是植物葉肉細胞特有的細胞器)。

　　49.葉綠體是綠色植物能進行光合作用的細胞含有的細胞器，被稱為 “能量轉(zhuǎn)換站” 。

　　50.在電鏡下可以看到葉綠體外面有雙層膜，內(nèi)部含有幾個到幾十個由囊狀的結(jié)構(gòu)堆疊成的基粒 ，其間充滿了基質(zhì)。這些囊狀結(jié)構(gòu)被稱為類囊體，其上含有四種色素。

　　51.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是由單層膜連接而成的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，大大增加了細胞內(nèi)的膜面積，內(nèi)質(zhì)網(wǎng)與細胞內(nèi)蛋白質(zhì)合成和加工有關(guān)，也是脂質(zhì)合成的“車間”。

　　52.核糖體它除了一部分附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上之外，還有一部分游離在細胞質(zhì)中。核糖體是細胞內(nèi)合成蛋白質(zhì)的場所，被稱為“生產(chǎn)蛋白質(zhì)的機器”。

　　53.高爾基體本身不能合成蛋白質(zhì)，主要是對來自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的蛋白質(zhì)進行加工、分類和包裝 ，植物細胞分裂過程中，高爾基體與細胞壁的形成有關(guān)。

　　54.成熟的植物細胞都有液泡。液泡內(nèi)有細胞液，其中含有糖類、無機鹽、色素、蛋白質(zhì)等物質(zhì)，它對細胞內(nèi)的環(huán)境起著調(diào)節(jié)作用，可以使細胞保持一定的形狀，保持膨脹狀態(tài)。

　　55.動物細胞和低等植物細胞中有中心體。

　　56.溶酶體含有多種水解酶，能分解多種物質(zhì)。

　　57.每個真核細胞通常只有一個 細胞核，人的肌肉細胞有兩個或兩個以上的細胞核，哺乳動物的成熟的紅細胞和高等植物成熟的篩管細胞沒有細胞核。

　　58.在電鏡下觀察經(jīng)過固定、染色的有絲分裂間期的真核細胞,可知其主要結(jié)構(gòu)有:核膜、核仁、染色質(zhì).

　　59.核膜由雙層膜構(gòu)成，膜上有核孔，是細胞核和細胞質(zhì)之間物質(zhì)交換和信息交流的孔道。

　　60.核仁在不同種類的生物中，形態(tài)和數(shù)量不同，它在細胞分裂過程中周期性地消失和重現(xiàn)。核仁與某種RNA的合成以及核糖體的形成有關(guān)。

　　61.染色質(zhì)主要由DNA和蛋白質(zhì)組成，能被堿性染料染成深色。

　　62.在細胞有絲分裂間期，染色質(zhì)呈絲狀，并交織成網(wǎng);

　　63.在分裂期染色質(zhì)螺旋化，縮短變粗，成為一條染色體。

　　64.染色質(zhì)和染色體是細胞中同種物質(zhì)在不同時期的兩種形態(tài)。

　　65.細胞核是遺傳物質(zhì)儲存和復(fù)制的主要場所，是細胞代謝和細胞遺傳的控制中心，因此，細胞核是細胞中最重要的部分。

　　66.具有雙層膜的有線粒體、葉綠體，具有單層膜的有內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、溶酶體、液泡。它們都由生物膜構(gòu)成，這些細胞器膜和細胞膜、核膜等結(jié)構(gòu)，構(gòu)成細胞的生物膜系統(tǒng)。

　　67.細胞的生物膜系統(tǒng)在細胞的生命活動中起著極其重要的作用:首先，細胞膜不僅使細胞具有一個相對穩(wěn)定的內(nèi)環(huán)境，同時在細胞與環(huán)境之間進行物質(zhì)運輸、能量轉(zhuǎn)換 和信息傳遞的過程中也起著決定性的作用。第二，細胞的許多重要的化學(xué)反應(yīng)都在生物膜上進行。細胞內(nèi)的廣闊的膜面積為多種酶提供了大量的附著位點，為各種化學(xué)反應(yīng)的順利進行創(chuàng)造了有利條件。第三，細胞內(nèi)的生物膜把細胞分隔成一個個小的區(qū)室，這樣就使得細胞內(nèi)能夠同時進行多種化學(xué)反應(yīng)，而不會相互干擾，保證了細胞的生命活動高效、有序地進行。

　　68.分泌蛋白的合成與運輸過程與核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線粒體有關(guān)(如唾液腺細胞分泌唾液淀粉酶，胰島B細胞分泌胰島素等)

　　第4章 細胞的物質(zhì)輸入和輸出

　　69.對于植物細胞來說水分要進出細胞必須要通過原生質(zhì)層(細胞膜、液泡膜及兩膜之間的細胞質(zhì))。原生質(zhì)層相當(dāng)于半透膜，植物細胞膜和液泡膜都是生物膜. 植物細胞放在清水中不會吸水過多而漲破，因為有細胞壁的支持和保護。細胞吸水、失水的多少主要取決于兩邊溶液中水的相對含量的差值(濃度差)

　　70.紫色洋蔥鱗片葉外表皮細胞的質(zhì)壁分離與復(fù)原

　　紫色洋蔥鱗片葉外表皮細胞在0.3g/ml蔗糖溶液中，液泡體積逐漸變小，顏色逐漸加深，原生質(zhì)層脫離細胞壁。

　　將發(fā)生質(zhì)壁分離后的紫色洋蔥鱗片葉外表皮細胞放在清水中，液泡體積逐漸變大，原生質(zhì)層恢復(fù)原來位置。

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